馬來(lái)酸有關(guān)物質(zhì)的測(cè)定——參考中國(guó)藥典2020版方法

馬來(lái)酸

馬來(lái)酸又稱(chēng)順丁烯二酸,它主要用于制造不飽和聚酯樹(shù)脂和生產(chǎn)酒石酸、富馬酸、琥珀酸、DL-蘋(píng)果酸、染色助劑和油脂防腐劑等化合物，在醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品等方面也有著比較廣泛的應(yīng)用。目前,馬來(lái)酸含量的測(cè)定方法主要是高效液相色譜法。本文按中國(guó)藥典2020版的方法，用月旭Ultimate® ALK-C18進(jìn)行馬來(lái)酸有關(guān)物質(zhì)的測(cè)定。

色譜條件

色譜柱：月旭Ultimate® ALK-C18(4.6×250mm，5μm)；

流動(dòng)相：水（用磷酸調(diào)節(jié)pH至3.0）/乙腈=85/15；

檢測(cè)波長(zhǎng)：210nm；

柱溫：30℃；

流速：1.0mL/min；

進(jìn)樣量：10μL；

流動(dòng)相的配制

水（pH3.0）：取娃哈哈水500ml，用20%磷酸調(diào)pH至3.0；

取425mL調(diào)過(guò)pH的水與75mL色譜純乙腈混勻，脫氣，即得。

譜圖和數(shù)據(jù)

1、對(duì)照品溶液

2、供試品溶液

結(jié)論

使用月旭Ultimate® ALK-C18(4.6×250mm，5μm)，在此色譜條件下，能滿足檢測(cè)需求。